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キャビアベルーガ Beluga 「クリュ CRU」　　イタリア産 30g缶　チルド・フレッシュ品

¥21,600

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イタリア・マントヴァで２７年間育てた、大チョウザメ（Huso Huso種）の特大粒のキャビアです。
世界三大珍味のトリュフ・フォアグラ・キャビアの中で、キャビア界の世界最高峰は希少性の高い大チョウザメの卵「ベルーガ Beluga 」になります。
直射日光に弱い為、遮光された生け簀で、じっくりじっくり長期間育成され、２７年間育成させるという、手間とコストの塊。３％の低塩で熟成された、約３．２㎜以上の大きな粒の魚卵は、ねっとりまったりと同時に高貴な風味が引き出されます。
まさに、キャビアの最高峰！！
１缶からお届けいたします！

ブランド：クリュ CRU
生産地　：イタリア・マントヴァ
魚　　種：大チョウザメ（Huso Huso種）
重　　量： 30ｇ缶
温度帯：チルド0－5℃（フレッシュ）
賞味期限：お渡し後、約2週間
　※開栓後はお早めにお召し上がりください。
　（できる限り、当日お召し上がりください）