ウルバーニ イタリア産 冷凍 サマートリュフ ２００ｇ

200gパックのイタリア産冷凍サマートリュフです。 送料無料で1パックからお届けいたします。 冷凍に適した、比較的小粒の夏トリュフを厳選し、洗浄・トリミング後に急速凍結しております。 冷凍することにより、香りが凝縮し、解凍後に生じるドリップからもヨーロッパ産トリュフの良い香りを強く感じます。日本では数少ない、ヨーロッパ産黒トリュフの常備在庫となります。

ネーロ・ノービレ 国産 冷凍 サルシッチャ プレーン ５００ｇ

◎　100％国産黒色豚使用の生タイプ 　　　　　　　　”極” 粗挽きソーセージ　◎ 原料は、豚肉の極み「島豚 KAZUGORO」並びに島豚を生産する伊藤富美男氏が丹精を込めて、育て上げる切れ味抜群の純血バークシャー「黒の豚」の2 種の黒豚肉を配合。 この肉質の良い豚肉原料を最大限に生かしきる為、主にウデ肉と背脂を中心に弊社独自の特別配合にてブレンドし16 ㎜の“極” 粗挽きにいたしました。 イタリアで食す、あのサルシッチャに近い食感と肉の旨さを引き出すため、抑えめに加えた、本場イタリア産の岩塩が自家製に近いと言われる冷凍サルシッチャのご提供を可能にいたしました。 ぜひとも素材の良さ、ジューシー感、粗挽きでの噛みごたえをご賞味ください。こちらは、塩のみの500g（約100g×5本）プレーンタイプです。

ネーロ・ノービレ 国産 冷凍 サルシッチャ フィノッキオーナ ５００ｇ

◎　100％国産黒色豚使用の生タイプ 　　　　　　　　　　　”極” 粗挽きソーセージ　◎ 原料は、豚肉の極み「島豚 KAZUGORO」並びに島豚を生産する伊藤富美男氏が丹精を込めて、育て上げる切れ味抜群の純血バークシャー「黒の豚」の2 種の黒豚肉を配合。 この肉質の良い豚肉原料を最大限に生かしきる為、主にウデ肉と背脂を中心に弊社独自の特別配合にてブレンドし16 ㎜の“極” 粗挽きにいたしました。 イタリアで食す、あのサルシッチャに近い食感と肉の旨さを引き出すため、抑えめに加えた、本場イタリア産の岩塩が自家製に近いと言われる冷凍サルシッチャのご提供を可能にいたしました。 ぜひとも素材の良さ、ジューシー感、粗挽きでの噛みごたえをご賞味ください。こちらは、塩のみの500g（約100g×5本）プレーンタイプです。