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ウルバーニ イタリア産 白トリュフピューレ 50g
¥19,800 税込
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トリュフシーズンの縁の下の力持ちと称され、こちらのピューレは希少性の高いアルバで収穫される白トリュフを原料としております。リゾットにご使用頂いた際は、少量で濃厚なリゾットを作成でき、フレッシュトリュフの使用量を大きく減らすことができるコストダウンには持ってこいの隠れたレストランお助け商品です。
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