ウルバーニ イタリア産 白トリュフオイル ２５０ｍｌ

ウルバーニ社で製造されるトリュフ製品は人工的な添加物は一切使用せず、天然のトリュフをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なトリュフ製品です。
香りの素ととなる「トリュフ・アロマ」はウルバーニ社とウンブリア州
政府で共同開発した特許技術を用いてトリュフから抽出された「トリュフ・アロマ」により香りづけされた各種製品です。白トリュフオイルはこちらのトリュフアロマをふんだんに使用し、上質なウンブリア産のエクストラバージンオリーブオイルと併せた商品となります。ナチュラルな香りで、料理のバランスを崩さない逸品です。白トリュフの補助としてだけでなく、白アスパラや海老、白身の肉等、メニューの幅が広がります。